Aprende a cocinar tu propio helado y caramelos de Muk forma Alola con estas dos sencillas recetas

¿Cansado de esperar la llegada de Pokémon Sol y Luna? El usuario de YouTube Jammy Cooks tiene dos suculentas soluciones para amenizar el paso del tiempo gracias a la aparición de Muk forma de Alola. Recordad que estas recetas son para el nuevo Muk, nada de cocinar al Muk tradicional, no queremos que se os indigeste la comida.

Primeramente, este canal de cocina nos enseñará cómo preparar a la nueva forma del Pokémon, para transformarlo en un apetecible helado. Para ello, os enseñaremos como hacerlo y qué necesitáis para ello. Los ingredientes son:

• 450g de leche condensada
• 2 vasos de crema de leche
• 1/2 cucharada de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal
• Gel Colorante de alimento: amarillo, verde azulado, azul y rosa.

Para hacerlo necesitaremos seguir estos pasos que podemos acompañar con el vídeo adjunto:

1. Envolvemos con plástico transparente el interior de una pequeña bandeja para hacer pan.

2. Vertemos la leche condensada azucarada en un tazón y agregamos la vainilla, un poco de sal y mezclamos.
3. Ahora verteremos la crema en un tazón grande y batiremos hasta que quede a punto de nieve y lo dividimos en tres partes.
4. Meteremos uno de los tercios de la crema en la mezcla de leche.
5. Una vez que se asienta esta mezcla, la agregamos a los otros dos tercios hasta combinarlo.
6. Ahora dividimos la mezcla en cuatro partes en recipientes separados y añadimos el colorante para cada uno de ellos.
7. En el molde preparado al principio, vertemos los colores estirándolos por el molde mientras los aplanamos uno a uno y lo cubrimos finalmente con un plástico para congelarlo a punto de nieve.
8. Una vez congelado, vamos retirando los plásticos y lo emplatamos para comernos a un rico Muk forma de Alola.

Si aún tenéis hambre y queréis probar con más, este mismo usuario de YouTube nos trae otra receta más por si no os gustan los helados. En esta segunda receta se harán unos caramelos de Muk forma Alola, que para realizarla necesitaremos:

• 3 tazas de azúcar
• 3 cucharadas de maicena
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1/2 vaso de jarabe de maíz
• 1/2 vaso de agua
• 2 paquetes de bebidas en polvo (Tang por ejemplo)
• 1 cucharada de sal gruesa (opcional)
• Gel Colorante de alimento

Y estos son los pasos que debéis seguir:

1. En primer lugar, aplicamos un spray de cocina antiadherente en la bandeja 8×8 (9×9) y en las tazas de medir.
2. En una olla grande, colocamos el azúcar, la maicena, la mantequilla, el jarabe de maíz y el agua.

3. Ahora lo ponemos a punto de ebullición a fuego medio. A continuación, añadimos los dos paquetes de la bebida en polvo.
4. Ahora, necesitaremos un termómetro para cocinarlo todo a exactamente 125 grados. De lo contrario el caramelo no creará densidad.
5.  Una vez que se alcanza la temperatura, vertemos en la mitad de un vaso en una de las tazas preparadas. A continuación dividimos el resto por igual entre las otras dos tazas.
6. El uso de colorante de alimentos le da un toque más delicioso y colorido.
7. Vamos añadiendo los colores uno a uno y los removemos con unos palillos un tiempo.
8. Dejamos reposar durante aproximadamente 4 horas o hasta que esté sólido. Una vez esté sólido, añadimos el azúcar o la sal y lo cortamos.

Qué os han parecido las recetas? ¿Os animaréis a hacer alguna?

Fuente.